直接お会いする取引で
飲食店様のお声を聞く
市内唯一の養豚場より豚肉を
卸しています
希少種の中ヨークシャーやバークシャーを
ルーツとし、厳選された大麦・紅はるか・
米粉ドーナツ・オリーブを独自に配合した飼料と、
平成の名水百選「十日市場・夏狩湧水群」の天然水で
大切に育てたブランド豚を、高級レストランなどの
飲食店様に卸しております。
ゆったりと広い豚舎などアニマルウェルフェアに
配慮した環境で飼育し、加工、販売までの管理を自社で
一貫して行うことにこだわってまいりました。
山梨県都留市から全国の飲食店様にこだわりの豚肉を
お届けしており、興味をお持ちの飲食店様には
直接ご挨拶に伺います。
Company
美味しい豚を提供したいという想いでどこよりもこだわり抜いたブランド豚を提供いたします
| 住所 | 〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館20階 Google MAPで確認する |
| 電話番号 | 03-5288-5575 |
| 定休日 | 不定休 |
| 運営元 | Spriest合同会社 |
| 農場 | 山梨県都留市加畑166 |
生産地である山梨県の都留市で「ここまでやるのか」と言われるぐらい飼育環境・飼料・品種などこだわり続け『富士天霜ポーク』という 高級ブランド豚を完成させました。柔らかく脂身が甘い肉質を持つ豚を全国各地にある飲食店やレストランへ自信を持ってお届けいたします。
こだわりが詰まった飼育方法による自慢のブランド豚を全国各地に直送いたします
本社は東京駅のすぐそばに建つ丸の内トラストタワー本館内にあり、代理店や仲介業者を通さず直接取引を行える卸業者です。オリジナルブランドである『富士天霜ポーク』は畜産に携わりはじめてから約10年の歳月をかけて誕生いたしました。山梨県の都留市にある富士の麓の自然豊かな生産場で育てられており、柔らかく脂に甘みのある高品質な豚肉です。
着想から様々な苦難を乗り越え誕生し、こだわりを抜いて飼育しているからこそ誇りを持って提供いたします。たくさんの方のお力添えにより誕生したブランド豚としてお客様にも自然の恵みにもご協力いただいた全ての方に感謝の気持ちを忘れず営業しております。初心を忘れずより多くのお客様にブランド豚の美味しさを知っていただけるように更なる品質の向上に努め邁進してまいります。
主流であるトウモロコシではなく、大麦・紅はるか・米粉ドーナツ・オリーブを配合した厳選された飼料を与えております。山梨県都留市の自然豊か な環境の中、平成の名水百選「十日市場・夏狩湧水群」から湧き出る天然水を飲み、アニマルウェルフェアに配慮した豚舎で伸び伸び育ててまいりま した。「本当に美味しい豚肉」の生産を追求するため、生産・加工・販売まで一貫して自社で行っており、甘みのある脂と旨みの強いブランド豚「富士 天霜ポーク」が誕生しました。東京のフランス料理店様など全国の飲食店様にこだわりの豚を卸しております。